P'tit Biscuithé Thé noir · notes de pain d’épices · orange

  • Thé noir - Pain d'épice
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La signature de pain d’épices apparaît nettement, dans une tasse chaleureuse qui reste avant tout celle d’un thé noir.

En tasse, P’tit Biscuithé s’appuie sur la profondeur du thé noir, relevée par une trame de cannelle, cardamome, coriandre et girofle. L’orange apporte un éclat fruité, tandis que la pomme et une nuance crémeuse arrondissent l’ensemble.

Caractéristiques

Notes Epicées, Biscuitées, Agrumées
Intensité Soutenue
Moments privilégiés Après-midi, Tea-time, Temps frais
Méthode d'infusion à chaud 2 cuillères à dessert bombées (3-5g)/mug (33cl), 80-90 °C, 2 à 5 minutes
Méthode à froid Oui
Particularité(s) Se prête à la préparation de boissons fermentées

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Ingrédients :

Thé noir, morceaux de pomme, morceaux de cannelle, coriandre, arôme, cardamome entière, tranches d'orange, grains de poivre rose, girofle.

Le rituel P’tit Biscuithé

Quand le temps commence à se refroidir

P’tit Biscuithé revient naturellement lorsque les journées raccourcissent, que l’on rentre du dehors ou que l’on cherche quelque chose de chaud à poser près de soi. Il n’a pas besoin d’attendre Noël pour sortir de l’armoire.

Faire durer un peu la chaleur

Un biscuit ou une pâtisserie peut accompagner la tasse, mais le véritable rituel tient surtout dans ce moment où l’on reste encore quelques instants au chaud avant de reprendre le cours de la journée.

Un nom, un caractère : la chaleur festive

P’tit Biscuithé appartient aux premières recettes qui ont accompagné les débuts de BeiCha.

Nous le faisions déjà découvrir aux Fêtes de Wallonie et sur les marchés de Noël, où son parfum de pain d’épices attirait spontanément les curieux.

Son nom est né de cette association immédiate entre la tasse et le biscuit.

Son caractère : chaleureux et généreux, avec quelque chose de familier qui rappelle les marchés d’hiver sans l’y enfermer.

Avis des clients

7 avis

  • Julien 19 mars 2024
    enfin un thé noir qui me plaît
    Les épices et l'orangesont un vrai régal pour les papilles !
  • Camille 18 mars 2024
    Je le recommande sans hésiter
    Le P'tit Biscuithé m'a été recommandé par un ami, et quelle belle découverte
  • Inès 15 septembre 2023
    Une vraie trouvaille !
    Allier tant de bienfaits avec un thé noir, BRAVO !

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