Fontaine de Jouvence - Tisane de plantes mélangées

Un nom, un caractère :

De plus en plus de personnes viennent à moi se plaignant d'être lessivées physiquement et moralement. Elles se sentent empâtées par une fatigue lancinante qui ne semble plus vouloir les quitter. C'est peut-être le moment de faire le ménage dans votre corps.

La Fontaine de Jouvence a clairement cette prétention, l'idée étant de vous aider à désucrer, dessaler et dégraisser vos apports journaliers.
Cette recette contient du maté. C'est la boisson nationale en Argentine et en Uruguay. Energisant et "coupe-faim" fera en sorte qu'il vous évite de grignoter entre les repas sans être pris de fringales. Vous nettoierez votre système digestif, vous brûlerez vos réserves en surplus. 
A cela, vient s'ajouter l'aloe vera qui possède entre autre, des vertus dépuratives.
Fenouil, menthe, ... vous permettront d'accéder à un sommeil réparateur. Vous connaissez l'adage:
"Qui digère bien, dort bien".
Gingseng, Feuilles de cassis, ...  vous apporteront pas mal d'antioxydants.
L'ensemble de leurs vertus compléteront avantageusement celles des autres ingrédients que vous pourrez découvrir ci-après.

Il y a des breuvages qui enivrent, réchauffent, rafraîchissent ou désaltèrent. Celui-ci vous baignera dans un océan de bien-être pour le corps et l'esprit. Chaque ingrédient magistralement dosé vous apportera ses bénéfices sur une jolie note de baie bleue.

Ingrédients :

Maté vert, racine de réglisse, morceaux de cannelle de ceylan, fenouil, verveine citronnée, aloe vera*, feuilles d‘ortie dioïque, feuilles de cassis, feuilles de menthe, ginseng, arôme - cassis.

Méthode d'infusion à chaud conseillée pour cette tisane :

A Chaud :

3 grammes / 33 cl d'eau (1 mug).
     95°C (à partir d'eau bouillie).
     5-8 minutes.

Ce sachet vous fournira jusque 11 litres de boisson.

A froid : 

1 bonne cuiller à soupe (10g) /litre d'eau froide
      6-7°C (frigo)
      4 heures (supporte toute une nuit)

La  façon la plus respectueuse du produit et de l'environnement est sans aucun doute celle-ci:

Tout d'abord,
- Prendre une carafe d'1 litre et y verser la tisane directement dans l'eau. Ne pas utiliser d'eau adoucie, mais préférer l'eau peu minéralisée.
- Mélanger énergiquement quelques secondes de façon à ne pas laisser de portions sèches.
Ensuite
- Laisser pauser dans le frigo.
Une fois le temps écoulé,
- filtrer la boisson dans une tasse, un verre, une gourde ou un thermos au travers un filtre réutilisable.

Adapter le sucrage:
sucrer légèrement de façon à amplifier les saveurs d'origine sans goûter le sucre. (Même principe qu'un assaisonnement)
Préférer le sucre de canne liquide. Il permettra d'exprimer plus le goût des ingrédients d'origine sans leur ajouter  celui d'un sucre. Si vous souhaitez au contraire ajouter la saveur du sucre, choisissez le miel, les sirops d'érable ou d'agave ou encore n'importe quel sucre aromatisé de votre choix.

^{Valeurs nutritionnelles en sucres, sel, graisses et protéines du mélange établies sur base d'une infusion dans 100ml d'eau à 95¨C de 1g du mélange durant 8 minutes. Energie: 1 KJ, 1 Kcal - matières grasses: < 0.0g (acides gras saturé: < 0.0g) - Glucide: 0.0g (sucres: 0.0g) - Protéines: 0.0g - Sel: < 0.00g}

Quelques vertus des ingrédients de cette recette:

ATTENTION ! Les propriétés détaillées ci-dessous le sont à titre d'information générale de façon synthétique et non-exhaustive. La délicieuse boisson obtenue par infusion ne doit pas se substituer à un traitement médical.

Si nos tisanes naturelles sont de qualité, c'est parce qu'elles contiennent des ingrédients dont les vertus vont dans le sens de votre recherche de confort.

- Maté : Très bon Antioxydant ; diurétique ; antifatigue ; contient de la caféine ; Bien fait sur le système
cardiovasculaire ; Améliore les performances cognitives ; Diminue le cholestérol, aide à perte du poids ; Soulage les maux de tête et les rhumatismes.
- Fenouil : Antioxydant, anti-inflammatoire, antibactérien ; Digestif, soulage les ballonnements ainsi que les nausées et maux d’estomac ; Diminue la tension artérielle ; Donner à la maman qui allaite pour soulager les coliques du nouveau-né.
- Cannelle : Antimicrobien, antifongique ; Soulage les nausées et les indigestions ; Aide contre les infections intestinales ; Traite les rhumes, grippes, bronches et toux.
- Réglisse : Anti-inflammatoire, soulage l’arthrose ; Agit contre les troubles digestifs ; Stimule le système
immunitaire ; Soulage les inflammations de la bouche, aphtes ; Régularise le cycle menstruel.
- Verveine : Digestive, soulage les crampes et spasmes d’estomac ; Soulage les règles douloureuses, antiinflammatoire ; anti-douleur ; Antioxydant ; antibactérien, antifongique ; Soulage les rhumatismes ; aide dans les troubles du sommeil, du stress et de l’anxiété.
- Aloé Vera : Anti-inflammatoire ; laxatif ; Soigne les plaies, les brûlures et l’eczéma ; soigne les ulcères de l’estomac ; Stimule le système immunitaire.
- Ortie : Anti-allergique, antidiarrhéique, vermifuge ; Riche en vit A, B, C et minéraux ; Diurétique, soulage
l’inflammation de la prostate et stimule la fonction rénale ; Combat l’hypertension artérielle et l’insuffisance
cardiaque ; Action contre l’acné, les aphtes, les gingivites, les angines et le rhume des foins ; Avec l’argile verte, elles agissent contre l’arthrite et les rhumatismes.
- Feuille de Cassis : Anti-inflammatoire ; Anti-oxydative ; Diurétique ; Résistant aux infections virales ; Stimule la fonction surrénale ; Renforce les vaisseaux sanguins ; riche en vitamine C ; Antirhumatismale ; Combat l’arthrite et l’artériosclérose.
- Menthe : Soulage les maux de tête, l’eczéma ; Digestive, anti-stress, anti-nauséeux ; Aide en cas d’inflammation des voies respiratoires.
- Ginseng : Antioxydant ; riche en vitamine B ; Immunostimulant ; Stimule la libido masculine ; Antifatigue ; stimule le système nerveux cognitif et prévient la dégénérescence cérébrale, soulage les migraines ; Anti-stress.

Sources littéraires:

Larousse des plantes médicinales, Les secrets de santé d’une Herboriste, Secrets et vertus des plantes médicinales

Sources internet:

Dieti-natura, Naturemania, Passeport santé, passeport des plantes.

Savourer un thé ou une tisane Bei Cha reste avant tout un plaisir:

Cliquez ICI pour nous poser directement vos questions au sujet de ce thé.