Le Chat Potelé Thé noir - superfruits et gingembre

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Réf: 5CS07.0a - 470

En tasse, Le Chat Potelé associe la profondeur du thé noir à un fruité dominé par la myrtille et l'açaï. La pomme apporte de la rondeur, tandis que le gingembre introduit progressivement une chaleur épicée qui donne du relief à l'ensemble. La betterave rouge et les feuilles de mûre douce complètent cette construction sans détourner la tasse de son équilibre entre fruit et épices.

L'ensemble reste souple et généreux, avec suffisamment de caractère pour accompagner le début de journée sans se limiter à un profil de thé noir classique.

Ingrédients

Thé noir (51%), morceaux de pomme, morceaux de gingembre, cubes d'açaï, betterave rouge, feuilles de murier douce, Fleurs de mauve, myrtilles lyophilisées.

Le rituel Le Chat Potelé

Le Chat Potelé trouve naturellement sa place dans ces débuts de journée où l'on n'a pas encore tout à fait quitté le confort du réveil, mais où une tasse de thé noir commence déjà à remettre un peu de mouvement dans le décor.

La myrtille et l'açaï donnent au thé une expression fruitée et souple, tandis que le gingembre apporte progressivement son relief épicé. Un assemblage qui convient aussi bien au premier thé du jour qu'à une pause lorsque l'on recherche davantage de caractère qu'un simple thé aux fruits.

Le geste

Laissez au thé noir suffisamment de temps pour installer sa structure, tout en veillant à préserver l'équilibre avec les fruits et le gingembre.

La pomme et les baies apportent d'abord leur rondeur, puis le gingembre gagne progressivement en présence et prolonge la tasse par une chaleur plus franche.

Les paramètres précis d'infusion restent à compléter avec les données fournisseur.

L'expérience recherchée

Un thé noir fruité, rond et légèrement épicé, qui commence dans la douceur des baies avant de gagner progressivement en caractère.

La myrtille et l'açaï assouplissent la tasse, la pomme lui donne de la rondeur, puis le gingembre apporte cette petite poussée plus vive qui empêche Le Chat Potelé de rester trop longtemps assoupi.

Un nom, un caractère : pas tout à fait réveillé

Le Chat Potelé est né de demandes entendues directement sur nos stands : l'envie d'un thé noir à la fois fruité, suave et relevé par une touche d'épices.

Et puis il y avait cette image familière des matins où le soleil lui-même semble avoir du mal à sortir du lit. Certains jours, nous avons tous quelque chose d'un Chat Potelé : confortablement installé, pas encore tout à fait décidé à affronter le programme qui nous attend.

Le thé noir donne alors la structure, la myrtille et l'açaï apportent le fruit, puis le gingembre vient gentiment troubler cette torpeur avec son caractère épicé.

Un chat peut donc rester potelé. Rien ne l'oblige pour autant à passer toute la journée sur le coussin.

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